魚屋のお姉ちゃん目線

どうも(｡・w・｡)ノ
魚屋のお姉ちゃんです(*￣∀￣)ゞｴﾍﾍ

お盆が近くなると、カレンダーでも見てるのか？
と、思うくらいに確実に網に入ってくる
赤足えび…を頭付きのまま天ぷらにしてみました♪

以前にも書いたと思うけど
赤足えびって、胴体あたりの殻は
他のエビに比べると薄くて
柔らかいので、頭の硬いトコだけ剥いてあります。

これがまた美味しいのよ〜 (〃艸〃)

まだまだ暑いこの季節
お昼に素麺ってよくあるかもだけど
この天ぷらや同じく浜名湖で獲れてる
本ギスの天ぷらと一緒にいかがでしょ♪

今日はメゴチも仕入れて来ているので
午後からメゴチも開いて天ぷらにする予定。

ハッ(´⊙ω⊙`)
そしたら、赤足えびと本ギスとメゴチの天ぷらで浜名湖天丼が出来てしまう〜Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ
ウチの晩ごはんは決まりました(笑)

※お問い合わせは
053-594-6016 かき豊
までお願いします（^人^）
毎日お店で同じ物があるとは限りませんので
ご来店の前にお電話いただければと思います。

追記♡お店の住所は湖西市新居町内山2245-3
新居高校とセブンイレブンの交差点を西へ
次の信号の少し手前になります〜♪